Quem Somos

cantina universi­tária

Tudo começou em 2001, em uma pequena cantina universi­tária. Os salgados da Jopanas ganharam o gosto de professores, alunos e moradores e a demanda cresceu. Com dedicação e paixão pela comida.

O Nascimento da Marca

O nome Jopanas ganha vida, unindo as iniciais de Jorge, Paula, Ana e Santos. A empresa deixa de ser um balcão de cantina para se tornar uma produtora de salgados, levando o segredo da família para outros pontos de venda.

Expansão e Profissionalização

Com a demanda crescente, a Jopanas inaugura sua unidade industrial. É o início de uma nova era de padronização e segurança alimentar, com a chegada de supervisão nutricional em todos os processos de fabricação.

Especialização em Congelados

Percebendo a necessidade do mercado por praticidade, a empresa foca sua expertise na tecnologia de ultracongelamento. O mix se diversifica entre salgados crus e prontos, mantendo o frescor e a crocância após o preparo.

Consolidação no Sudeste e Sul

A marca se torna referência absoluta no Oeste Paulista e expande sua atuação para o Norte do Paraná. A rede de distribuidores cresce, validando o modelo de negócio B2B como o grande motor de expansão da empresa.

Inovação de Alta Performance

Atingimos o ápice da tecnologia produtiva com a linha de baixíssima absorção de gordura (menos 70% de óleo). Mais do que fabricar salgados, a Jopanas passa a entregar uma solução de alta margem de lucro para o operador final.